Acier au carbone, revêtement antiadhésif gris.Dimensions : 40 x 28 x 7 cm. Température maximale jusqu'à 240 C. Utilisez des ustensiles en nylon, en bois ou en caoutchouc, car ceux en métal peuvent rayer le revêtement. Température maximale du four jusqu'à 240°C. Ne pas utiliser sur une source de chaleur directe telle qu'une cuisinière ou un gril. Utilisez un gant de cuisine pour retirer du four. Ne pas nettoyer avec des abrasifs. Une exposition fréquente aux détergents concentrés pour lave-vaisselle endommagera la finition et raccourcira la durée de vie des ustensiles de cuisson, nous recommandons donc le lavage à la main.