Excellent pour préparer et traiter la pâte, le massepain, les fondants et autres aliments. Avec une échelle pour mesurer facilement. La planche à pâtisserie se fixe parfaitement à la table; la pâte ne colle pas et est parfaitement lisse lorsqu'elle est déroulée. La planche à pâtisserie est parfaitement peu encombrante; il suffit de rouler et de fermer avec le clip. Excellent également comme tapis sous les torréfacteurs chauds et autres ustensiles de cuisine; résistant jusqu'à 230 ° C. Lave-vaisselle.